通讯员：於宪杰
今年6月是全国第24个“安全生产月”，活动主题聚焦“人人讲安全、个个会应急——查找身边安全隐患”。为深入学习贯彻习近平总书记关于安全生产的重要指示批示精神，落实学校、总务后勤部安全工作重要部署和要求，饮食服务中心紧扣活动主题，周密部署，多措并举，积极开展“安全生产月”系列活动。
未雨绸缪，下好“先手棋”。饮食服务中心秉持“安全第一、预防为主、综合治理”的基本方针，精心组织，全面部署。活动伊始，中心便制定了详尽的“安全质量月”活动实施方案，并召开动员大会，明确深耕安全隐患排查、事故应急演练、员工健康检测、机械设备管理等重点领域。通过统一思想、凝聚共识，中心全体员工从“要我安全”逐步转变为“我要安全”，进一步提升整体安全质量管理水平。
蔚然成风，常念“安全经”。为营造浓厚的安全生产氛围，饮食服务中心通过公众号推文、线上直播等学习食品安全知识，采取张贴宣传画等营造安全生产工作氛围。组织观看“安全生产月”活动主题片、警示教育片，关键岗位人员累计宣传学习安全知识达1000人次。各食堂集思广益，群策群力，结合实际总结安全生产“三字经”口诀；发布“十要”与“十不要”行为准则；开展“十全食美”等安全质量活动，做到内化于心，外化于行。6月18日配合校保卫部开展“安全宣传咨询日”活动，广泛宣传食品安全知识及法律法规，营造了良好的安全知识学习氛围，提高全员安全意识。
实战赋能，练就“金刚钻”。在上级部门指导下开展食品安全事故应急桌面推演。饮食服务中心邀请校保卫部按片区对员工开展消防培训及实操演练共3场，近300名职工参加。邀请机械设备专家对基层管理人员进行机械设备管理培训。各食堂餐厅自行开展安全培训40余次，组织近700名职工参加安全生产知识培训测试。通过培训及实操演练，切实提升了员工日常安全生产和和事故应急处置能力。
防患未然，织密“防护网”。面对高考阅卷组、毕业生专项供餐，饮食服务中心提前谋划，积极部署，制定专项工作方案，赴一线督查安全生产工作。各食堂餐厅建立“安全随手拍”“食堂直通车”等创新举措，进一步强化管理机制。同时，积极开展食品等各项安全隐患自查，中心安全工作小组持续开展专项检查并进行集中整治，将风险隐患化解于萌芽之中，中心上下齐心协力筑牢安全防线，压实压牢安全责任，确保不发生任何安全责任事故。
通过开展“安全生产月”系列活动，切实提升饮食服务中心安全管理水平，有效提高全员安全意识和应急处置能力。中心将以此次活动为契机，持续巩固和扩大活动成果，以管促建、以查促改、以学促进，将风险隐患化解于萌芽之中，扎实推进安全建设标准化、安全监管常态化、安全体系长效化。为师生提供坚实的饮食安全保障，切实护航学校高质量发展。
